Корзинки з сиром, грушами і горіхами

[smakuje]

smakuje.livejournal.com/36349.html смакують як із соленими, так і солодкими начинками.



Начинка:
200 г домашнього сиру, протертого через сито
2 ст.л. цукру
2 ст.л. сметани, якщо сир сухий
1 ст.л. крохмалю
1 яйце
Крім того, 2 солодкі грушки почистити, порізати пластинками.
Все змішати, викласти у корзинки з тіста.  Викласти пластинки грушки, посипати рубленим горіхом, трохи втиснувши в начинку.
Пекти при 200 градусах 20-30 хв.
Ідею  побачила у  mimi_shka  mimi-shka.livejournal.com/99092.html