Рыба, запеченная в ржаном тесте

[snova_anechka]

Более полезный вариант рыбы в кляре. Можно брать любую рыбу и запекать таким образом как целиком, так и нарезанную кусочками.
В тесто можно добавить любые приправы и пряности, будет еще вкусней.

Comments

[culina_life]

Интересно! Надо пробовать:)

[snova_anechka]

Можно еще курицу так запечь))

[nataliya]

выглядит весьма заманчиво и аппетитно:)
только я вот про окорочка подумала - а пропекутся ли они, чтоб лепешка при этом не сгорела?

[snova_anechka]

Спасибо:)
Успеют, я много раз так запекала, и целую курицу тоже. Если начнет тесто подгорать, можно фольгой накрыть.

[diana_nagornaya]

как интересно!

[snova_anechka]

:)))

[lena_catta]

Как необычно!

[snova_anechka]

И рыба и хлеб, все в одном)))

[anzgar]

Отличный рецепт. Кстати, очень русский - такие ржаные рыбники, когда целая рыбина запекается в ржаном тесте, вполне в традиции.

[snova_anechka]

Спасибо!
Наверно! Я о таком раньше не слышала!