ничуть не морока. Нарезаешь крупными кусками (можно не нарезать), выкладываешь на противень и на солнышко. На ночь убираешь, раз в день ворошишь. Все!
Можно и просто на нитку нанизать и так сушить. Можно сперва ножки отрезать и блендером измельчить, на противень и сушить. Или пастилу сделать типа яблочной.
Видимо, кому как :) для меня пирожки - наименьшая из морок! Нарезать - не вариант, они ужасно сочные. Пока склоняюсь к варианту сделать пастилу - надо будет скооперироваться со свекровью, у меня блендера нет :)
Можно сделать тонкую пастилу, главное, чтобы хватило марли - покрыть противни от мух. Если нет блендера или другого измельчителя, правда, это будет немножко геморройно. Видела в каком-то сельхозкаталоге специальные штуки плодоулавливатели (похожи на перевёрнутый зонтик, оборачиваются вокруг ствола, ткань натягивается на спицах), но это ж надо покупать. И ходить по дорожке они будут мешать. Может, положить под инжирами плёнку в том месте, где асфальт, и прижать кирпичами?
Кажется, пастила - это действительно самый реальный вариант. Плодоулавливатель надо будет поискать, не жалко и купить ради такого дела (она ж каждый год так плодоносит), но есть ли тут они? Подумаю насчёт плёнки, спасибо за совет! Неудобно, что это прямо перед калиткой, а сезон плодоношения долгий - обходить пришлось бы этот полиэтилен всё лето.
Инжир, во-первых, старый и заскорузлый. Во-вторых, верхние плоды на уровне второго с половиной этажа, не очень-то их подвяжешь) всё моё упование только на телескопическую хватальку.
Comments 18
Reply
Reply
Можно и просто на нитку нанизать и так сушить. Можно сперва ножки отрезать и блендером измельчить, на противень и сушить. Или пастилу сделать типа яблочной.
Пирожки можно, но вот это - морока!
Reply
Нарезать - не вариант, они ужасно сочные.
Пока склоняюсь к варианту сделать пастилу - надо будет скооперироваться со свекровью, у меня блендера нет :)
Reply
Reply
Плодоулавливатель надо будет поискать, не жалко и купить ради такого дела (она ж каждый год так плодоносит), но есть ли тут они?
Подумаю насчёт плёнки, спасибо за совет! Неудобно, что это прямо перед калиткой, а сезон плодоношения долгий - обходить пришлось бы этот полиэтилен всё лето.
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment