Хвастаюсь первыми баночками в этом году. Обычно у меня заготовки начинаются с клубничного варенья, но варенье у нас еще с прошлого года застоялось, и все, на что оно уходило, были тертые пироги, поэтому заморозила немного ягод, и будет с меня.
Так что сезон открыла кабачковой икрой а-ля по ГОСТу - рецепт нашла во фленте :)
(
Read more... )
Comments 7
Reply
Reply
а как ты их делаешь?
нужно мой рецптк поискать...
Reply
та я по-разному пробовала - все рецепты из интернетов. Устояли только маринованные, соленые все как одна или взорвались, или помутнели :( Стерилизую банки на совесть, пастеризую тоже, чего им еще можно выдать для сохранности?
Reply
Leave a comment