Икра заморская, кабачковая!

[tatianka]

Comments

[upsarina]

Вот мне кажется, что впрок как раз немного муторно - нарежь, туши час, потом ещё со стерилизацией мудохайся. Уж лучше сделать на "поесть", в объёме среднего сотейника.
А так, саму икру обажаю!:)

[tatianka]

тут все зависит от количества трофейных кабачков!))
мне как-то литров 20 делать пришлось - сразу столько не съешь))

[domora]

Я начинаю с того, что делаю "на поесть",а тут как тут под рукой оказывается банка и...у нас это называется "опять по банкам".Но чисто кабачки давно не делала, очень вкусно с баклажанами в паре.Главное, быстро убрать банку в кладовку и найти её в середине зимы.

[tatianka]

вот оно всегда так и получается)) нас двое - а готовлю порой чуть-ли не на роту))))

[winsin]

Скажи, пожалуйста, как по вкусу?
Напоминает ту, что продавали детям в 80-х?
Я несколько раз пробовала покупать. Фу, кака!

[tatianka]

именно такая! довести до совершенства можно опытным путем - что-то из специй добавить, например. Но на мой вкус практически не отличается.

[winsin]

Круто, если такая.

[ja_tika]

свою просто ем. а магазинную - обожаю! как сделать магазинную? :)))

[tatianka]

вот этот вариант очень похож.
главное правильно специи подобрать и хорошенько перетереть

[stir_friday]

Ну шикарно! тоже так готовлю.