Кратко о японских маразмах: кофе с желатином и пиво с коллагеном

[sonata]

Comments

[angora_isa]

я просто питаюсь холодцом, самым крепким и вкусным, какой удалось найти в продаже. Разведенный желатин сташно пить - вдруг он склеится внутри. Хотя умом понимаю, что нет, температура не та

[garten_besitzer]

Кто-нибудь может просветить, что происходит с коллагеном и желатином в желудочно-кишечном тракте? Не распадаются ли они на аминокислоты, например?

[screwdriver78]

Еще как распадается ;) Представляю, что будет с бедным человеком, которому коллаген попадет в кровь нераспавшимся на аминокислоты. Пользы будет - полные штаны.

[garten_besitzer]

Нельзя же так пугать. Я уж подумал, что бухой был, когда коммент писал.Ибо не помню. А потом только заметил, что уже больше года прошло.

[vlad_kraskin]

Современные спекулянты усвоили американскую идею, что работать должны
деньги, а не человек.
Поэтому вместо увеличения продаж заняты увеличением цены. Они воротят
нос от самого полезного товара, если он дешев. К примеру, пшеничные отруби
- весьма полезны и улучшают вкус еды. Но по причине дешевизны их не
продают в мелкой расфасовке. Взамен предлагают некие отвратного вкуса
какашки из тех же отрубей по цене хорошего шоколада.

[tatjanagolowina]

В Германии, наоборот, на упаковках пишут: "Без желатина!" Ведь желатин, в основном, из отвара костей животного происхождения. Лучше, если желатин на растительной основе - агар-агар. Это тоже подчеркивают отдельно. :)))

[elizabeth_4u]

в агар-агаре коллагена нет
поэтому и говорить не о чем

он вообще не усваивается организмом человека

[mladostarica_2]

Я с желатином вообще обращаться не умею.За свои 64 года так и не постигла этой премудрости. По рецептам с желатином не готовлю. Вместо желе у меня кисель на картофельном крахмале.