Кулинария-3, По просьбе немногочисленных читателей

[starcat_]

Чахохбили, как оно есть. Сразу скажу, что рэцэпт мне достался от бабушки, которой он достался, в свою очередь, от её бабушки и тэ дэ до тех самых времён, когда появилась первая кура и люди научились её готовить. Некоторые исследователи утверждают, что сначала было яйцо, но о яйцах как-нибудь в следующий раз.

Comments

[a_erwin]

А... Звиняюсь - откушать? И без длинных предисловий? :))

[laute]

эх..я вот в письменном виде рецепты не воспринимаю..ну ваще!
только если внимательно наблюдаю за готовкой..;)

[starcat_]

сабака-сабаааака))) С Возвращением). Дык там же ЛУК. Ты ж есть не будешь %))

[laute]

а БЕЗ лука? без лука - отправите меня мелкой рысью вот прямо ТУДА?
а если его не мелко крошить, а бухнуть по целой луковице, а потом - вытащить?/невинно хлопая ресницами

[starcat_]

импосибль

[_lighty_]

Погоди-погоди, помедленней, я конспектирую!
Так... э-э-э... А ИМЕННО ЭТА зелень должна быть ещё, небось, всенепременно свежей? Сухая, небось, тоже идёт в категории недопустимого новаторства? Тады ой, придётся ждать лета, пока на даче не попрёт...

[starcat_]

Сухая - не катит!/строго так сказал

[grey_s]

Ты эта! Ты такими рецептами моего повара алкоголиком сделаешь! То бишь, алкоголичкой...

[blackbird__]

записссываю)))

[inguli]

как вкуснооооооо)))))))))
спасиба))))))))))))
все как надааа - ни убавить/ни прибавить)))))
хотя ... вот моя бабушка (и мама, ну и я тоже) заливает все это яйцами взбитыми (куриными) как раз минут за 10 до готовности

[starcat_]

ТВОЕЙ бабушке можно %). Она ж "наша", тамошняя, близкая к первоисточникам %)

[inguli]

ага))
из Манглиси моя бабушка))