-
КУРИНЫЕ ГРУДКИ В МАРИНАДЕ
Замечательность этого рецепта в том, что, подержав часик куриные грудки в этом маринаде, можно их замораживать, а потом, достав и разморозив, тут же запекать. Удачное решение для куриных грудок - получается достаточно сочно.
Автор рецепта: natalinka, http://www.kuking.net
( Read more... ) -
ЗАПЕЧЕННОЕ БЕДРО ИНДЮШКИ
Не знала, как правильно назвать - бедро? нога? пулка? Сначала назвала "пулка" и этим ввела народ в заблуждение :) Пусть тогда будет именоваться "бедром".
Мариновала ночь, потом запекала в режиме гриль. Можно подавать как в горячем, так и в холодном виде, подходит для сэндвичей.
( Read more... ) -
ПИЦЦА
В субботу никто никуда не спешит, и можно сделать что-нибудь, на что в будние дни (а вернее, вечера после работы) не хватает времени. Этот рецепт дала на кукинге Клара_С (за что ей огромное спасибо), и когда я его прочитала, поняла, что это "мой гардеробчик". Тесто - холодное дрожжевое, его можно замораживать, так же как и замечательный соус, ( Read more... ) -
БУЛОЧКИ С ХАЛВОЙ
Я давно уже собиралась испечь что-нибудь с халвой. Сначала думала сделать ставший любимым в нашей семье кранч с начинкой из нутеллы и халвы. А потом решила - пусть это будут булочки. Рецепт адаптирован к хлебопечке, тесто получилось очень мягкое и приятное ( Read more... ) -
КЕБАБЫ В ДУХОВКЕ
У меня сегодня день прошел под знаком рецептов из френдленты. И, надо сказать, очень удачно. Гуляя по журналу Оли warunik, нашла у нее эти кебабы Наудачу, у меня уже размораживался говяжий фарш. Кебабы вышли очень вкусные, и запах от них шел по всей квартире умопомрачительный.
( Read more... ) -
ТАРТ С АПЕЛЬСИНОВОЙ НАЧИНКОЙ
Обнаружила еще вчера этот тарт у Марины и тут же решила его испечь. Замечательный, легкий в исполнении, нежный и апельсиновый - понравился очень!
ЗЫ. Прошу прощения за фото, промаялась с фотаппаратом вокруг него довольно долго, портрет мог быть лучше, но зато видна текстура.
( Read more... ) -
ТОМАТНЫЙ СУП-ПЮРЕ
Рецепт взят с форума http://forum.say7.info, понравился своей простотой. Честно говоря, я не ожидала, что он у моих сорвет бурный аплодисмент. Он имел у них такой успех, что сегодня (а готовила я вчера ближе к вечеру) уже полкастрюли как не бывало. Очень понравился, занесен в любимые и ( Read more... ) -
BAD COOKING DAY
Это у меня вчера был. Приготовила мясо - им не понравилось, попросили не выпендриваться, а просто поджарить и желательно с картошкой ( Read more... ) -
СУББОТНИЕ ПИРОЖКИ С ДВУМЯ НАЧИНКАМИ
Я уже пекла пирожки из этого теста Так как оно всегда выходит "пухкое" и нежное, а работать с ним - одно удовольствие, я все время возвращаюсь к нему, когда у меня нет времени на опробование нового рецепта теста, и нужно быстренько придумать какую-нибудь дополнительную закуску. Потому что мое семейство посередине субботы, "когда завтрак уже ( Read more... )
