Запечённая репка :)

[sunpolina]

Да-да, эта золотистая красота на тарелке, не картошечка, а именно репка!! Всё больше и больше убеждаюсь, что они абсолютно взаимозаменяемы, и хочу посадить обязательно в следующем году её :)) Ведь это так прекрасно, вкусно и полезно!!



Нам понадобится:

3 больших репы (у меня был пакет мелкой :)))
оливковое масло
соль, перец



Репы обрезать и нарезать на дольки. Положить в форму в один слой. Щедро добавить оливковое масло, щедро посолить. Поперчить. Руками размешать. Отправить в духовку 210 град минут на 40.

Русского аппетита :))))

Источник: http://ranja.livejournal.com/814952.html



И отправляю девочкам на ФМ "Дары осени" и ФМ "Осенний марафон" :)