Чудесная, нежная, тающая во рту штука :) Да ещё и приготовленная на парУ, без яиц - полезная и вкусная вариация творожного завтрака :) Отправляю на
ФМ "Осень в шоколаде" :)
Нам понадобится:
400 гр кремообразного творога жирностью 5%
25 гр фруктозы
1 банан
2 ст.л. манки
2 ст.л. какао
Смешать все ингредиенты и пробить блендером, чтобы не было комочков. В чашу для риса (или любую силиконовую или керамическую форму для запекания) выложить полученную массу. Накрыть форму листом фольги и отправить в пароварку на 40 минут. Готовую запеканку немного остудить в форме, а затем перевернуть на тарелку.
Заманчивого аппетита ;))
По рецепту:
http://olgavb-osa.livejournal.com/133840.html