Я ни на шутку увлеклась выпечкой хлеба, потому что для меня это какое-то шаманство и алхимия в чистом виде)) Раньше я боялась даже думать о том, чтобы испечь хлеб, но вот это уже мой четвертый испробованный рецепт и, пожалуй, я могу им похвастаться))
Рецепт и ценные указание, а также советы настоящего эксперта по хлебопечению Михаила вы всегда найдете
тут.
Хлеб очень вкусный, нежный и воздушный, похож на американский хлеб для сендвичей. Форма у моего хлеба такая дурацкая, потому что у меня нет хлебной формы, но в перспективе собираюсь купить) Лео, как настоящий хлебоед, оценил!