День четвертый или десять килограмм инжира

[superpupa]

Comments

[l_azurie]

Шикарный инжир! Обожаю белый.

[yanapo]

10 кг инжира - ничего ж себе! Завидую!..... Очень люблю инжир.

[lubastic]

А инжир спелый зеленого цвета? Я просто его всегда в магазине таким... ближе к фиолетовому видела...

[superpupa]

Спелый. Это просто разные сорта. Ну и вот такой с дерева, он всё же немного другой, чем в магазине, более сладкий и можно есть прямо со шкуркой.

[lubastic]

Эх... у нас инжир деликатес, дорогой, поштучно продается:)

[fufamama]

Скажите, а что вы делаете с ежевикой? У нас (живем в Португалии), тоже адские заросли, а собираем мы только с кашей поесть:))
Инжир можно сушить, а потом в компот! Раз в день переворачивать только. У нас правда, темный.

[superpupa]

Из ежевики варю варенье. Ну, или замораживаю, если не хочется возиться. Инжир можно сушить, да. ТОлько мы не варим компот )). Сухой муж прямо так ест. Но, мы не сушим Тут так влажно, что как ни суши, потом всё гниёт и покрывается плесенью. А вот с вареньем из инжира много чего вкусного можно испечь.

[la_kis]

Инжирное варенье лечит кашель