Приветствие

[sushi_rolli]

Всем доброго времени суток.
Это первая запись моего суши-журнала, я планирую собирать здесь рецепты и советы по приготовлению блюд японской кухни. Надеюсь найти таких же отчаянных фанатов, как и я;)
Приятного аппетита!

Comments

[sushi_rolli]

Спасибо! Очень приятно, что материалы будут полезны!

[7chocolat]

Кого или что продвигаем? :)

[sushi_rolli]

Популяризируем home-made японскую кухню:)

[sushi_rolli]

А шоколад я тоже очень люблю, так что предлагаю дружить блогами.

[sushi_rolli]

;) На здоровье! Я на прошлый свой ДР заказывала роллы с сушами на дом, а на следующий хочу тоже приготовить все сама - это ж двойное удовольствие: от процесса приготовления, и непосредственно от употребления!

[sushi_rolli]

О! Японские супы - это вообще прикольная тема. Особенно те, которые готовятся на соевом бульоне и с добавлением соевого сыра. Правда, мне не попадалось руководства, как их приготовить дома, и из чего:(

[sushi_rolli]

Странно... ведь уксус - это консервант. Наверное, очень быстро портятся роллы, в которые входит сырая рыба, с ней вообще нужно очень осторожно. А с копченым угрем, например, или с жареными креветками я нормально храню в холодильнике в пределах от одного приема пищи до другого.