ЖУРЕК «ЛУГАНСЬКІ КОПАНКИ»

[svekluxa]

Отже прийшла година скористатися досвідом отриманим під час відрядження у Польщі.

Сьогодні у меню - традиційна польська страва «Журек». Специфіка журека у тому, що він геніально знімає втому та похмілля. Секрет - гострота, кислота та жир.

Comments

[lembitkoroedov]

а вторую половину яйца куда? выкинуть?

[svekluxa]

я в первой тарелке сразу две съел.

Вышло на 5 с минусом - точный крутой вкусный польский вкус. Только луганская куряча ковбаса за 70 грн - подвела. Не то чтобы противная, но без кайфу. а по понятиям надо "белую" колбасу

коллеги

[svekluxa]

http://buter-s-syrom.livejournal.com/41712.html

Re: коллеги

[svekluxa]

Журек-2

Три зубка часнока в тарелку - обязательны.

[svekluxa]

http://sergej-pozhar.livejournal.com/11640.html
http://sergej-pozhar.livejournal.com/45410.html#cutid1

[svekluxa]

„Bo od żuru to chłop z muru”

[svekluxa]

kto je żur, jest chłop jak tur