Прекратите жарить замороженные пельмени! Как приготовить правильные жареные пельмени дома

[svetan_56]

Comments

[tihiomyt]

..отварить-пожарить
а по мне так- "масло масляное"

[oldbell]

свежие в масло и мини чебуреки.

а мерзлое и варить и жарить от лукавого.

мясной фарш вкус меняет, тесто текстуру.

я только за свежее

[diadia_sasha]

Свежее только когда только что зарезал. Сырое.
Я на днях налепил. Варил сразу, варил замороженные. По-моему, мороженные даже вкуснее. И жарю редко, для разнообразия, варёные мне не хуже.
Как говорят французы - De gustibus non est disputandum.

[sceptikk]

Самым вкусным считается не свежее, а выдержанное мясо (выдержанные стейки и хамон).

[sceptikk]

Заморозка (в отличие от нагрева) не может менять вкус, поскольку хим.состав не меняется. Меняется только текстура (частично и не у всего).

[iliakuznesov04]

Прекратите храть пельмени в Рождественский пост!

[diadia_sasha]

Тут боты портянки массово выкладывают с подписью Коха. Я помню, как он в телевизоре хвастался, что он примерный христианин и посты соблюдает. И показал, как ему его личный повар готовит постное, не отличимое на вкус от скоромного. Канонизируй его когда помрёт. Только мощи его обработай, чтобы не тлели.
А меня уж пусть и Бог не простит. Грешен. Что есть, тем и питаюсь, пока хоть что-то есть.

[iliakuznesov04]

Замечено, что как только соблюдаешь посты, то Бог помогает.

[diadia_sasha]

Боже! благодарю Тебя, что я не таков, как прочие люди, грабители, обидчики, прелюбодеи, или как сей мытарь: пощусь два раза в неделю, даю десятую часть от всего, что приобретаю.

[diadia_sasha]

Я на пять минут к соседке, а ты каждые полчаса помешивай студень на плите.

[apleks]

Часто делаю пельмени на пару, всё думал, чего не хватает, теперь понял, обжарки!

Спасибо