Eggs with horseradish/Яйця з хроном

[tak_smachno]

Традиційно, першим, що треба з'їсти на Великдень, є свячене яйце. Саме ним, прийшовши з церкви, починають розговлятися у родинному колі. На  Україні існує традиція ділитися свяченим яйцем. Яйце розрізається на декілька частинок (залежно від кількості людей у родині), до нього додаються шматочки хрону. Потім господар підходить до кожного і

Comments

[_milashka]

Интересно, что на Песах (еврейскую Пасху) подают на специальной тарелке яйцо и горькие травы/хрен. Там еще есть пара составляющих, но суть в том, что христианские традиции позаимствовали много из еврейских, несмотря на то, что сам праздник совершенно другой

[tak_smachno]

Да , интересно...

[ksenja_30]

Я з Західної України,в нашій родині такий звичай.Прийшовши з церкви нарізаєм свячені паску,яйця,ковбасу,шинку,мясні рулети, мяс.хлібець,сир домашній-хто що має і зверху на це все натирається на крупній терці хрін.А взагалі-то у нашій родині першою смакують свяченою паскою,а тоді вже яйця,ковбаси і т.д.

[tak_smachno]

Скільки сімей - стільки традицій. Дуже цікаво

[anni_72]

І у нас так само роблять як в попередньому коментарі- все нарізають і зверху труть хрін.

[tak_smachno]

Так, хрін можна натерти, а можнай нарізати такими собі лустками, яй на фото. В нас робили так:)

[mila_kanari]

Яка краса!

[tak_smachno]

Дякую!!!:)

[kumushka_ss]

Интересненько..про лусочки хрину..У нас яйца нарезают и укладывают вместе с шовдарем нарезанным и хрен отдельно в сметане..

[tak_smachno]

Светик, ну кака я тэбэ люблю!!!Я думала-думала, ломала голову, ну як назвать эти лусочки? - шматочки? нееет, листочки? хм...а лусочки в самый раз!!!
А шо таке шовдарем? :):):)И с этого места и поподробнее про то, как там у вас подают...
хрен в сметане? обалдеть! давай рецептик!