Ростов часть первая.
Я как бы родился в Ростове, а конкретно в районе под названием Нахичевань.
Почти сразу же после рождения был вывезен в город герой, город труженик и город курорт Элиста по месту постоянного пребывания родителей.
Но каждые каникулы меня депортировали в Ростов на сушение мозга дедушкам и бабушкам, которые в свою очередь по истечению каникул репатриировали обратно. Так было и спокойнее и безопаснее для всех.
Эти постоянные перемещения в пространстве дали мне уникальную возможность оценить весь колорит и своеобразие этого уникального места- города Ростов на Дону, и если быть еще точнее, то конкретно района Нахичевань.
Небольшой экскурс в историю. Город Ростов-на-дону , возник от слияния крепости Ростов и города Нахичевань-на-Дону. Заселялся город армянскими и греческими переселенцами с Крыма , которые и основали Нахичевань , села Чалтырь и Ленинаван, запорожскими казаками с берегов Днепра, донскими казаками с верховьев дона, как то самих нарисовавшихся цыган, и для остроты евреями, прибывавшими в город со всеми этими эмиграционными потоками.
Вся эта масса народа переплавилась в одном котле под жарким южным солнцем, обдуваемые морским бризом азовского моря, и освежаемым рекой Дон, сформировав своеобразный говор, лучшую кухню на планете и мировоззрение граничащее с философией.
Трудолюбивее народа, чем ростовчане трудно еще сыскать.
НЕ БЗДИ!
Мой дядька всю дорогу занимался каким-нибудь бизнесом. В Советское время он оборудовал в летней кухне мастерскую по пошиву чехлов для жигулей, позднее мастерскую по реставрацию мебели. Когда в стране расцвел челночный бизнес , мастерскую перестроили под склад товара , позднее перепрофилировали под цех производства полиэтиленовых пакетов .
Я мог часами наблюдать как из здоровенной хреноверти, предварительно засыпанной гранулами, вылезала прозрачная колбаса полиэтилена и дальше засасывалась в экструдер который уже рубал ее на пакеты.
В цеху постоянно что то громыхало, гудело, кипело.
Приехав в очередной раз в Ростов, едва затащив барахло во двор дома, я почувствовал вкусный запах колбасы.
- А чем это пахнет?
-Это мы Андрюша в цеху наладили производство колбасы. Кто то же должен в России поднимать производство. Пойдем покажу.
В полумраке цеха, едва глаза привыкли к сумраку разглядел разделочный стол, здоровенную мясорубка, шкаф жаровню и ручную бетономешалку .
В углу стоял мутноватый чертила, мешавший дрыном что то в тазу. Дядька отрекомендовал мне его как технолога по имени ГУДОЙ.
- ХГудой! - заорал дядька- Ну скока раз тебе ХГаварить шобы ты в халате работал? СЭС же придет- расстроится.
Гудой надел белый халат черного цвета, что на мой взгляд ситуацию кардинально не улучшило.
- А можно попробовать? А то вкусно пахнет!
-ТЫ ШО АНДРЮША! ЕЁ НЕЛЬЗЯ ЕСТЬ! Это ж на продажу!
-Андрюша, нельзя же есть колбасу за 50 рублей кг, когда на рынке мясо 300 рублей кг стоит!!!
Мы ее как то Лордику ( наша собака ) дали поесть, так он ее понюхал сначала а потом отпрыгнул и рычать на нее стал- «РЫыыыыы-Ыыыыыр-Ыыыы.»
-Вощем Андрюша, идея и маркетинХГ от меня, рецептура от ХГудоя.
Он где-то доХГоворился за свинячьи ХГоловы, замонстрячил скороварку, варит их так, шо ХГолый череп остается, добавляем курячий жмых что с птицефабрики Самвэл потихому привозит, и крахмал сыпем под завязку.
Правда первые партии на зубах песком скрипели, это из за бетономешалки, но постепенно она отмылась и все совсем нишчтяк стало.
Распихиваем все на реализацию по району. Правда недавно чуть не обанкротились.. ХГудой выручил.
Колбасу эту пихаем по барыХГам на реализацию, а она там от лежания стала плесенью покрываться. Возвраты пошли. Схватились за ГХолову..ВСЕ ! пиздец конец рентабельности.
но ГХудой сказал - НЕ БЗДИ!
Протер ее родимую маслом подсолнечным и обратно на прожарку, она с нее как новая выходит.
Тока на третий возврат она после прожарки лопаться стала, но один хер потери минимизированы.
ХГудой - технолаХГ от боХГа
Через год узнал что от дядькиной колбасы подохла собака зам прокурора города.. решили от греха подальше прикрыть цех по тихому.
Между нами ХГаваря, говоря, цех перепрофилирован в салон красоты.
Айк- нефтяной магнат.
Вышел как то покурить во двор. Смотрю… мамамояродная, из за забора у соседа Айка Африкяна чернушный дым коромыслом шпарит, заслоняющий солнце.
Залез на забор и ору Айку , закрыв нос от стоящей во дворе вонищи и смрада.
-Айк! Вы че тварите?
-ДА вот.. наладили производство моторного масла!
- Ты Хгонишь! Какое производство?
- Сам ты ХГонишь.. Видишь в дальнем конце двора бочку на огне? В нутри мазут.. мы его доводим до кипения, с мазута выделяются леХКие фракции , мы их по бутылкам и разливаем! Первый сорт!
-Ёмае.. скажи хоть название, чтоб я ненароком не прикупил
-Какие бутылки привезут , то масло и варим.. вот сегодня например Шелл Хелликс манстырим!!!!
( позднее Айк открыл автосервис работающий под лозунгом- «Починять не можем но беремся!» )
Хрыстя.
В Ростове проживает самый предприимчивый народ в стране.
Как то , сразу после развала страны, когда официально стало можно быть богатым, все ростовские цеховики стали строить себе домины. Строили аляповато, забавно, бестолково но боХГато! Дом стал считаться домом с этажностью не менее 3-х!
Дядькин подельник Хрыстя, так же затеял строительство. И вот когда он уже поставил 3-х этажную коробку, вдруг по нахичеванскому рынку прошел слух что весной исчезнет СОЛЬ! Хрыстя резко приостановил строительство, и на все свободное бабло скупил всю соль в округе, и забил коробку дома по самую крышу мешками с солью, рассчитывая весной забарыжить ее, и достроить еще один этаж…
Осень и зима были очень дождливые, а крыша у коробки дома не в идеальном состоянии.
Одним словом, соль впитала в себя всю влагу что просачивалась через недоделанную крышу и увеличив свой вес в несколько раз, проломила перекрытия обрушив всю конструкцию строящегося дома, и ко всему прочему уже летом просохнув, превратилась в единый монолит с трудом бравшийся отбойником.
Между нами говоря, перебоев с солью в Ростове таки не наблюдалось.
В Ростове живет очень общительный народ, каждый рад- за помочь и за поговорить.
ТЮ!
Мои дедушка и бабушка с отцовской стороны жили на другой стороне нахичеванского рынка, на 18 линии. Это район коммунальных дворов скворечников в виде колодцев.
В доме несколько квартир, в квартире несколько семей, в каждой семье несколько штук детей-сволочей.
С детства помню что у каждой семьи был свой включатель света в туалете от своего счетчика, ( между нами говоря ,простое решение взаиморасчетов) , и на стене напротив, как в рыцарском замке висели копыта ( седалища ) от унитаза, по количеству семей в квартире.
Сами дома в виде колодца, с неповторимой схемой лестниц, балконов, входов и переходов, обвитых лианами винограда.
Из открытых окон идут запахи готовящейся еды с кухонь, эхо скандалов, пиликанье скрипок и пианин, вопли и обрывки диалогов:
-ДОДИК Я КАМУ ХГАВАРЮ ДОМОЙ!
- Да не доХГаняю я , ХГде в этом предложении ставить запятую!
- ХГде ХГде, на МАНДЕ!
-Але Але! я спрашиваю Куда я попал?
-В ЖОПУ ПАЛЬЦЕМ ТЫ ПОПАЛ!
-Дедушка, а вот вы куда так торопитесь? Вы покушать, поспать или покакать?
-НУ И КАК ОТКРЫТЬ ЭТУ МАТЬ ЕЕ ДВЕРЬ?
- как как.. РУКАМИ!
- Да я вам ХГаварю шо это надо брать! Тавар из ХГаландии!
-Так тут же написано шо маде ин ХГермания?
-ТЮ! так это уже дароже будет!
-ОЙ ГЕВЭЛ! Я как вижу ваши рожи, так сразу хочется сказать- ШОБЫ ВЫ ВСЕ БЫЛИ ЗДОРОВЫ!
Сушащееся белье внутри двора четко делит территорию на сферы влияния. Несколько групп детей паразитов, доминошники-преферансисты, тетки с семками вечно обсуждавшие за новости .
Когда вы ведете к себе домой ( или из дома.. в зависимости от времени суток) знакомую, зашедшую попить чайку, в этот момент ГВАЛТ во дворе на мгновение прерывается. Оценивающие взгляды провожают вас до двери в полной тишине, прерываемой только в конце высказыванием самого мелкого шкета…
-« ТЮ! Вчерашняя была лучше!»
В таких домах жизнь публична, нараспашку, без тайн и секретов. Если свадьба то всем домом, если похороны то всем кварталом, а за поскандалить так это обязательно на публику!
Отойти в сторону и по тихому выяснить отношения это не ростовский вариант. Надо стать на противоположных внутренних балконах и орать на весь квартал!
-ХГаля! А ты вообще в курсе шо ты ШАБОЛДА ХГУЛЯЩАЯ? Тебе за это уже ХГаварили?
-Тю! Это хто еще ШАБОЛДА.. я? Да ты вообще ЛЯРВА КВАРТАЛЬНАЯ!
-Я КВАРТАЛЬНАЯ??!?!?! Та на тебе вообще клейма неХГде ставить! Да по тебе ж вся Александровка прошла рядами!
-По МНЕ?! ДА Я! ДА ТЫ!!!
-Ну КТО Я? КТО ?
-Да ты ДЕВОЧКА ! ВОТ ТЫ ХТО!
- ЭТО Я ДЕВОЧКА?!?!?!..
ДА ШОБЫ У ТЕБЯ ВО ЛБУ БЫЛА ТАКАЯ ДЫРА!
Продолжение следует.
Ростов 1 часть.
Ростов 2 часть.
Ростов 3 часть.
Ростов 4 часть.
Ростов 5 часть.
Почти сразу же после рождения был вывезен в город герой, город труженик и город курорт Элиста по месту постоянного пребывания родителей.
Но каждые каникулы меня депортировали в Ростов на сушение мозга дедушкам и бабушкам, которые в свою очередь по истечению каникул репатриировали обратно. Так было и спокойнее и безопаснее для всех.
Эти постоянные перемещения в пространстве дали мне уникальную возможность оценить весь колорит и своеобразие этого уникального места- города Ростов на Дону, и если быть еще точнее, то конкретно района Нахичевань.
Click to viewНебольшой экскурс в историю. Город Ростов-на-дону , возник от слияния крепости Ростов и города Нахичевань-на-Дону. Заселялся город армянскими и греческими переселенцами с Крыма , которые и основали Нахичевань , села Чалтырь и Ленинаван, запорожскими казаками с берегов Днепра, донскими казаками с верховьев дона, как то самих нарисовавшихся цыган, и для остроты евреями, прибывавшими в город со всеми этими эмиграционными потоками.
Вся эта масса народа переплавилась в одном котле под жарким южным солнцем, обдуваемые морским бризом азовского моря, и освежаемым рекой Дон, сформировав своеобразный говор, лучшую кухню на планете и мировоззрение граничащее с философией.
Трудолюбивее народа, чем ростовчане трудно еще сыскать.
НЕ БЗДИ!
Мой дядька всю дорогу занимался каким-нибудь бизнесом. В Советское время он оборудовал в летней кухне мастерскую по пошиву чехлов для жигулей, позднее мастерскую по реставрацию мебели. Когда в стране расцвел челночный бизнес , мастерскую перестроили под склад товара , позднее перепрофилировали под цех производства полиэтиленовых пакетов .
Я мог часами наблюдать как из здоровенной хреноверти, предварительно засыпанной гранулами, вылезала прозрачная колбаса полиэтилена и дальше засасывалась в экструдер который уже рубал ее на пакеты.
В цеху постоянно что то громыхало, гудело, кипело.
Приехав в очередной раз в Ростов, едва затащив барахло во двор дома, я почувствовал вкусный запах колбасы.
- А чем это пахнет?
-Это мы Андрюша в цеху наладили производство колбасы. Кто то же должен в России поднимать производство. Пойдем покажу.
В полумраке цеха, едва глаза привыкли к сумраку разглядел разделочный стол, здоровенную мясорубка, шкаф жаровню и ручную бетономешалку .
В углу стоял мутноватый чертила, мешавший дрыном что то в тазу. Дядька отрекомендовал мне его как технолога по имени ГУДОЙ.
- ХГудой! - заорал дядька- Ну скока раз тебе ХГаварить шобы ты в халате работал? СЭС же придет- расстроится.
Гудой надел белый халат черного цвета, что на мой взгляд ситуацию кардинально не улучшило.
- А можно попробовать? А то вкусно пахнет!
-ТЫ ШО АНДРЮША! ЕЁ НЕЛЬЗЯ ЕСТЬ! Это ж на продажу!
-Андрюша, нельзя же есть колбасу за 50 рублей кг, когда на рынке мясо 300 рублей кг стоит!!!
Мы ее как то Лордику ( наша собака ) дали поесть, так он ее понюхал сначала а потом отпрыгнул и рычать на нее стал- «РЫыыыыы-Ыыыыыр-Ыыыы.»
-Вощем Андрюша, идея и маркетинХГ от меня, рецептура от ХГудоя.
Он где-то доХГоворился за свинячьи ХГоловы, замонстрячил скороварку, варит их так, шо ХГолый череп остается, добавляем курячий жмых что с птицефабрики Самвэл потихому привозит, и крахмал сыпем под завязку.
Правда первые партии на зубах песком скрипели, это из за бетономешалки, но постепенно она отмылась и все совсем нишчтяк стало.
Распихиваем все на реализацию по району. Правда недавно чуть не обанкротились.. ХГудой выручил.
Колбасу эту пихаем по барыХГам на реализацию, а она там от лежания стала плесенью покрываться. Возвраты пошли. Схватились за ГХолову..ВСЕ ! пиздец конец рентабельности.
но ГХудой сказал - НЕ БЗДИ!
Протер ее родимую маслом подсолнечным и обратно на прожарку, она с нее как новая выходит.
Тока на третий возврат она после прожарки лопаться стала, но один хер потери минимизированы.
ХГудой - технолаХГ от боХГа
Через год узнал что от дядькиной колбасы подохла собака зам прокурора города.. решили от греха подальше прикрыть цех по тихому.
Между нами ХГаваря, говоря, цех перепрофилирован в салон красоты.
Айк- нефтяной магнат.
Вышел как то покурить во двор. Смотрю… мамамояродная, из за забора у соседа Айка Африкяна чернушный дым коромыслом шпарит, заслоняющий солнце.
Залез на забор и ору Айку , закрыв нос от стоящей во дворе вонищи и смрада.
-Айк! Вы че тварите?
-ДА вот.. наладили производство моторного масла!
- Ты Хгонишь! Какое производство?
- Сам ты ХГонишь.. Видишь в дальнем конце двора бочку на огне? В нутри мазут.. мы его доводим до кипения, с мазута выделяются леХКие фракции , мы их по бутылкам и разливаем! Первый сорт!
-Ёмае.. скажи хоть название, чтоб я ненароком не прикупил
-Какие бутылки привезут , то масло и варим.. вот сегодня например Шелл Хелликс манстырим!!!!
( позднее Айк открыл автосервис работающий под лозунгом- «Починять не можем но беремся!» )
Хрыстя.
В Ростове проживает самый предприимчивый народ в стране.
Как то , сразу после развала страны, когда официально стало можно быть богатым, все ростовские цеховики стали строить себе домины. Строили аляповато, забавно, бестолково но боХГато! Дом стал считаться домом с этажностью не менее 3-х!
Дядькин подельник Хрыстя, так же затеял строительство. И вот когда он уже поставил 3-х этажную коробку, вдруг по нахичеванскому рынку прошел слух что весной исчезнет СОЛЬ! Хрыстя резко приостановил строительство, и на все свободное бабло скупил всю соль в округе, и забил коробку дома по самую крышу мешками с солью, рассчитывая весной забарыжить ее, и достроить еще один этаж…
Осень и зима были очень дождливые, а крыша у коробки дома не в идеальном состоянии.
Одним словом, соль впитала в себя всю влагу что просачивалась через недоделанную крышу и увеличив свой вес в несколько раз, проломила перекрытия обрушив всю конструкцию строящегося дома, и ко всему прочему уже летом просохнув, превратилась в единый монолит с трудом бравшийся отбойником.
Между нами говоря, перебоев с солью в Ростове таки не наблюдалось.
В Ростове живет очень общительный народ, каждый рад- за помочь и за поговорить.
ТЮ!
Мои дедушка и бабушка с отцовской стороны жили на другой стороне нахичеванского рынка, на 18 линии. Это район коммунальных дворов скворечников в виде колодцев.
В доме несколько квартир, в квартире несколько семей, в каждой семье несколько штук детей-сволочей.
С детства помню что у каждой семьи был свой включатель света в туалете от своего счетчика, ( между нами говоря ,простое решение взаиморасчетов) , и на стене напротив, как в рыцарском замке висели копыта ( седалища ) от унитаза, по количеству семей в квартире.
Сами дома в виде колодца, с неповторимой схемой лестниц, балконов, входов и переходов, обвитых лианами винограда.
Из открытых окон идут запахи готовящейся еды с кухонь, эхо скандалов, пиликанье скрипок и пианин, вопли и обрывки диалогов:
-ДОДИК Я КАМУ ХГАВАРЮ ДОМОЙ!
- Да не доХГаняю я , ХГде в этом предложении ставить запятую!
- ХГде ХГде, на МАНДЕ!
-Але Але! я спрашиваю Куда я попал?
-В ЖОПУ ПАЛЬЦЕМ ТЫ ПОПАЛ!
-Дедушка, а вот вы куда так торопитесь? Вы покушать, поспать или покакать?
-НУ И КАК ОТКРЫТЬ ЭТУ МАТЬ ЕЕ ДВЕРЬ?
- как как.. РУКАМИ!
- Да я вам ХГаварю шо это надо брать! Тавар из ХГаландии!
-Так тут же написано шо маде ин ХГермания?
-ТЮ! так это уже дароже будет!
-ОЙ ГЕВЭЛ! Я как вижу ваши рожи, так сразу хочется сказать- ШОБЫ ВЫ ВСЕ БЫЛИ ЗДОРОВЫ!
Сушащееся белье внутри двора четко делит территорию на сферы влияния. Несколько групп детей паразитов, доминошники-преферансисты, тетки с семками вечно обсуждавшие за новости .
Когда вы ведете к себе домой ( или из дома.. в зависимости от времени суток) знакомую, зашедшую попить чайку, в этот момент ГВАЛТ во дворе на мгновение прерывается. Оценивающие взгляды провожают вас до двери в полной тишине, прерываемой только в конце высказыванием самого мелкого шкета…
-« ТЮ! Вчерашняя была лучше!»
В таких домах жизнь публична, нараспашку, без тайн и секретов. Если свадьба то всем домом, если похороны то всем кварталом, а за поскандалить так это обязательно на публику!
Отойти в сторону и по тихому выяснить отношения это не ростовский вариант. Надо стать на противоположных внутренних балконах и орать на весь квартал!
-ХГаля! А ты вообще в курсе шо ты ШАБОЛДА ХГУЛЯЩАЯ? Тебе за это уже ХГаварили?
-Тю! Это хто еще ШАБОЛДА.. я? Да ты вообще ЛЯРВА КВАРТАЛЬНАЯ!
-Я КВАРТАЛЬНАЯ??!?!?! Та на тебе вообще клейма неХГде ставить! Да по тебе ж вся Александровка прошла рядами!
-По МНЕ?! ДА Я! ДА ТЫ!!!
-Ну КТО Я? КТО ?
-Да ты ДЕВОЧКА ! ВОТ ТЫ ХТО!
- ЭТО Я ДЕВОЧКА?!?!?!..
ДА ШОБЫ У ТЕБЯ ВО ЛБУ БЫЛА ТАКАЯ ДЫРА!
Продолжение следует.
Ростов 1 часть.
Ростов 2 часть.
Ростов 3 часть.
Ростов 4 часть.
Ростов 5 часть.