Кекс

[tanyant]

Для рождественского кекса нужны сухофрукты, орехи и пряности. Их в природе много, и они разные. Так что понятно, что разнообразие рождественских кексов бесконечно, и у каждого получится свой кекс, индивидуальный и неповторимый. Однако, какие бы сухофрукты мы ни выбрали, с самого начала надо решить, по какому из двух путей мы пойдем: по сухому или

Comments

[rivalta]

спасибо за рецепт, звучит очень вкусно )) попробую сделать обязательно.

[ssnumrik]

Спасибо! Завтра,с утра, перепишу все продукты,проверю наличие-отсутствие, и вперед, к кулинарным победам.

[d_front]

вкусно...

[maria_kunigunda]

Нет, это я удачно зашла! Думаете я прочитала, а потом оставила первый коммент? Как же, я бы тогда первая не была.
А вот сейчас прочитала! Хорошо! Запахло-то как вкусно! Обязательно попробую и доложусь - получилось ли и что конкретно получилось.
Вот только коньяк и ром для такой благородной цели трудно будет заныкать. А ликёр - пожалуйста, стоит в нашем доме сколько угодно.
А душистый перец - это такой покрупней, чем чёрный, и посветлей - его молотым класть?

[tanyant]

Все молотое, конечно, и гвоздику молоть, и этот перец. На самом деле он не перец, пахнет вкусно, но не жгучий. По-английски allspice, по-немецки не знаю.

[hectane]

Nelkenpfeffer.

Вероятно, der.

[maria_kunigunda]

Спасибо, не слышала этого названия. Т.е. по отдельности Nelke - гвоздика и Pfeffer - пэрэц, мне знакомы, а то что горошек покрупней и посветлей их дитя, не знала.

[effect_pachuli]

еще нескольков постов в стиле поваренной книги, и я обязательно что-нибудь приготовлю)