Самый вкусный салат из печеного перца!!!!

[tasty_mama]

Comments

[haifischmutti]

Очень понравилась идея запеченных перцев в салате, спасибо!
Я их запекаю в духовке в режиме гриль (250°С) 10-15 минут, накрываю влажным кухонным полотенцем и кожица снимается моментально, когда они остывают.:-)

[tasty_mama]

я обычно в пакет кладу после духовки, но вот после аэро она явно легче отходит!
Не за что!

[pain_d_epices]

Люблю такое! какая интересная идея с крошками! убежала печь перцы

[tasty_mama]

жду отчета!

[pain_d_epices]

Оля, ну что тебе сказать...муж раскритиковал :( сказал, что этот салат имеет типичный недостаток: его слишком МАЛО! :)))

[tasty_mama]

:)) и правильно, мужа надо обильно кормить!)

[vicooking]

"1\4 чашка анчоусов" и потом "филе анчоусов" - это что имеется в виду? Это какие-то разные рыбки имеются в виду?

[tasty_mama]

Это я идиот. Там каперсы, сейчас исправлю!

[vicooking]

ну отлично! у меня как раз всё есть! перцы не знала, куда пристроить...

[tasty_mama]

здорово, когда все так совпдадает!

[akaniram]

Я пробовала что-то очень похожее (только без хлебных крошек) в маленьком семейном ресторанчике в Марселе. Спасибо за напоминание вкуса :)))

[tasty_mama]

вот он именно какой-то такой домашний!

[fox66]

Спасибо за салат, обязательно приготовлю. Люблю печеный перец в разных вариациях и сама импровизирую, но с каперсами и анчоусами - впервые.

[tasty_mama]

ура! расскажите потом!
и я обожаю!

[fox66]

Да каждый раз по-разному, даже не запоминаю композиции. А НАДО!)))