Банановый кекс из овсяной и гречновой муки с сушеной клюквой и изюмом.

[tastyak]

Пока ещё не началась неделя блинов и оладий в ленте, думаю, успею протиснуться к вам с кексом-пирогом. Кекс вышел вкусным и влажным. Единственно, он у меня почему-то очень долго выпекался, больше часа. Я уже даже начала думать, что он никогда не приготовится…Поэтому сверху и по бокам получилась корочка, а внутри он так и остался влажным, хотя

Comments

[pratina]

очень впечатлилась вашим кексом, увидев его на очереднос фм. награда за него, действительно, заслуживающая)))

[tastyak]

Спасибо большое), бананы и гречка-моя любовь)))

[lifting_peanuts]

А я обожаю бананы с гречкой и кофе! (Ну и корицу туда же, куда ж без неё)))

[tastyak]

Ага! А кофе с корицей еще лучше!)))

[lifting_peanuts]

О-ла-ла, поздравляю с победой!
Ты, кстати, еще не думала себе на фото пришпилить кнопочку Pin it? Такое хочется сохранять:)

[tastyak]

Спасибо большое, Надя! Я есть на пин интерест), но как эту кнопочку прилепить к своим фото не знаю))). Это прога специальная?!

[lifting_peanuts]

Я думаю, что это встраеваемый код, вроде такого https://www.addtoany.com/buttons/customize/pinterest_pin_it_button, не разбиралась пока (за ненадобностью;))

[crushcandy]

С удовольствием читаю твои рецепты и вдохновляюсь. Заметила, что ты в выпечке всегда используешь кокосовое масло. Какое оно должно быть в идеале? У нас видела на упаковке написано с легким вкусом кокоса, а кокосовый жир без вкуса. На остальных упаковках не написано про вкус.Это нормально? И сколько оно у вас стоит ( интересно для сравнения)?

[tastyak]

Спасибо большое