Croustade ... Или слойка...?

[tata_cher]

Вообще, в оригинальном рецепте называется - слойка с яблоками, но все ингредиенты - точно такие же, какие потребуются для приготовления одного из вариантов croustade , франузского яблочного пирога... тесто фило, яблоки, сахар, корица, коньяк(кальвадос)... Единственная разница в подаче... Здесь начинка открыта, и, на мой взгляд, этот факт придает

Comments

[frune4ka]

Красота! Ты большая умничка, что сделала сама тесто фило. А я еще боюсь. Но буду брать с тебя пример и исправляться:)))

[tata_cher]

Спасибо, Юль) первые мои пошаговые фото)) тесто очень понравилось делать))

[magdacook]

очень красив!:) на галету похож))
:)ты стала пошаговые делать..) растешь!)

[tata_cher]

Спасибо, Мариш :) ага, по подаче галету напоминает))
Это я давно тактильные фуд фото намеревалась сделать)) вот и шанс предоставился))

[innagenne]

Танюша, ты просто герой! Сама тесто фило!!! Нет слов! И фотографии как всегда супер супер супер!))

[tata_cher]

Инночка, спасибо)) честно, мне кажется это нужно специальный разряд по фило-тесту иметь, чтобы с легкостью его готовить)))

[p_i_l_a_r]

Вот это класс! Очень красиво!

[tata_cher]

Пилар, спасииибо:))

[zoryanchik]

Какоооййй!!Я не то что фило, я штруделя боюсь, у меня руки из попы))
Очень, очень красивые темные фото, прямо обожаю! Новые доски,да,да?)

[tata_cher]

Спасииибо)) ты заказала удивить тебя)))) вот я фило и вытягивала 3 часа)) у нас его не продают(((
Я тоже на темные подсела) да и осень диктует... Мне все таки ближе темное... загадка...напряжение... Люблю не то что фотографировать, а просто думать о том как я буду это темное фотографировать)) Зорь, это лечится?:)))

[zoryanchik]

Зайди ко мне, это диагноз)))))
У нас тоже фило не продают, я ела в Греции-Турции, и в одном ресторане они сами делают, очень вкусный бл штрудель из фило с вишней.

[tata_cher]

Бегу))