Есть в книге "обеды за 30 минут", несколько ..мм..странных вариантов. Они не очень похожи на обед в привычном понимании этого слова. Скорее, такой сытный закусочный стол. Для таких недозастолий нужен какой-то специфический повод, например, не голодные гости или ужин_после_очень_очень_сытного обеда ( Read more... )

И снова паста!

( Read more... )

я не пропала, я затихла. И натихую готовила. Сейчас все расскажу. Первым делом про лазанью.

( Read more... )

Российские переводчики посмели назвать его похлебкой :(


( Read more... )

Раз уж я сегодня в очередной раз не забрала готовый загран (просто потому что "а зачем брать с собой гражданский паспорт, я и так просто могу потаскать 15 килограмм через весь город и обратно"), то можно признать, что фейлить я начала еще вчера:

( Read more... )

Кроме очевидных кулинарных скилов, во всей этой затее мне нравится элемент охоты. Охоты за редкими продуктами. Вот почему я терпеть не могу делать замены при первом приготовлении рецепта. Вот взяла бы я вчера в очередной раз картошку, и могла и не узнать, какой он - батат!
кдпв

( Read more... )

Вынужденная пауза с ремонтом всей возможной в доме техники наконец-то закончилась,
сегодня делюсь впечатлениями от жареной курицы фаршированной фетой, вялеными помидорами и травами


( Read more... )

Четверг - рыбный день! а еще рисовый, кабачковый и день гуакамоле!


( Read more... )

Пятая часть обедов осилена! Сегодня была свинья:

( Read more... )

Второй дачный обед сам собой сложился благодаря открывшемуся накануне выходных Italian Festival Week.
Фестиваль, конечно, очень громкое слово для продуктовой лавочки, но зато лавочка гораздо душевнее, чем какой-то фестиваль.

( Read more... )