Для поездки на дачу у меня было припасено несколько рецептов. Прежде всего выбор обуславливался отсутствием там духовки, что автоматически отсеяло 46 обедов. И вот один из 4х, прошедших жесткий отбор:

( Read more... )

"Пипет, кря-кря!" говорил сегодня Тимофей, глядя в сковородку.
Есть уток мне раньше приходилось, готовить -никогда!

( Read more... )

Каждый обед невольно оцениваешь по принципу "готовить ли еще раз".
Соус пири-пири.. Хмм... маловероятно. Картофель в микроволновке.. ну может быть. Пирожные.. ОБЯЗАТЕЛЬНО!

( Read more... )

Одна десятая пройдена!
Первый выпуск обедов за 30 минут, который я увидела,был именно про него. Про тайское карри. Именно тогда я узнала, что карри - это не коричневый порошок, не специя, а блюдо, что это меганасыщенный набор вкусов и ароматов.

( Read more... )

( Read more... )

Ужин №3 или шпината много не бывает.


( Read more... )

Начну с печальки: абсолютный провал с ганашем.
Я пока не поняла, на каком этапе накосячила, но на десерт у нас был вкусный такой напиток, похожий на концентрированное какао.
Остальные блюда сготовились на ура:

( Read more... )

Я закончила школу 10 лет назад. И после окончания университета тоже прошло уже 5 лет ( Read more... )

Спасибо, cuinera_catala, прежде всего за организацию всего этого чародейства. Ну а во вторых, за пинок с отчетом. Ремонт, отъезд на новый год и годовалый ребенок сделали свое дело, я напрочь забыла написать отчетный пост ( Read more... )

Совершенно внезапно очутилась сегодня на чудесном пикнике в Коломенском. Эх, кабы знать, да поучаствовать бы не только в поедании, но и приготовлении. Хотя, девочки и без того подготовились более чем основательно. Все было очень вкусно, а главное - красиво и душевно! Спасибо Ире msle_caramelle за идею и организацию, а еще за пальто, оно село как надо, всем ( Read more... )