Хлеб без дрожжей быстро и просто
Взято у varganshik в Хлеб на йогурте
Мука - 500 гр, йогурт или пахта - 400 мл, соль - 0,5 ч.л., сода - 1 ч.л. (без горки). Муку смешать с солью и содой, перемешать (для большей пользы в муку положить отруби). Добавить йогурт и за минуты три на столе с мукой вымесить в комок теста. Выложить на противень и испечь в духовке 210 градусов.
Мука - 500 гр, йогурт или пахта - 400 мл, соль - 0,5 ч.л., сода - 1 ч.л. (без горки). Муку смешать с солью и содой, перемешать (для большей пользы в муку положить отруби). Добавить йогурт и за минуты три на столе с мукой вымесить в комок теста. Выложить на противень и испечь в духовке 210 градусов.