Пью чай вот с таким чудом! Я, если честно, был избалован когда-то этим лакомством и почти равнодушен к нему. Но этот меня покорил - просто тает во рту! Как это возможно, ведь из теста же. Не понятно, но очень вкусно ммм... :-)
После первой поездки в Алма-Ату (смотреть отчет про Алма-Ату тут - http://kukmor.livejournal.com/720815.html), где мне очень понравилось, я с удовольствием откликнулся на приглашение снова поехать в Казахстан. Астана - удивительный город, возникший в его новом виде
( Read more... )
Мне повезло побывать здесь в этот день и отдать дань памяти... К сожалению деда, прошедшего всю войну уже нет, как и многих ветеранов... Тем ценнее те, кто еще жив.
А мы сейчас вот какую вкуснятину едим! :-) Под катом процесс его открывания. Есть и ссылка на подробный фото отчет о приготовлении и рецепт этого татарского национального блюда в исполнении мамы.