Ризотто с шампиньонами и луком -пореем

[tatyanka_st]

Была недавно в итальянском ресторане. Причем дважды за последние 10 дней. Как ни странно, по работе :)

В первый раз были большой компанией, очень долго делали заказ, каждый пытался выбрать из обширного меню что-то наиболее для себя подходящее...

Comments

[lusya15]

Очень своевременный рецепт! А я еще и рис специальный для ризотто с Италии привезла. И грибы белые в морозилке лежат, ждут своего часа. Спасибо!

[tatyanka_st]

Люся, на здоровье!!!

Грибов, по возможности, лучше не жалеть :)