Торт с рисовым кремом, миндальным бисквитом с шоколадным ганашем и ежевикой

Nov 21, 2014 00:08

Этот торт что-то невероятное, бисквит, легкий, как пушинка, ведь в его составе нет муки, крем нежный, тающий во рту, шоколадный ганаш и кислинка, которую придает ежевика, не торт, а сказка!!!
Делала его по мотивам торта Ирины Чадеевой из ее книги Пироговеденение, скажу что книги, замечательная, просто кладезь шедевров ( Read more... )

молоко, яичные белки, желатин, пироги, шоколад, бисквит, торты, ежевика, крахмал, рис, 100 пирогов, сладкая выпечка, миндаль, сливки, яичные желтки

Leave a comment

Comments 13

olgavb_osa November 20 2014, 22:46:17 UTC
Какой оригинальный торт и красивый очень!)

Reply

teleginatania November 21 2014, 06:37:00 UTC
Спасибо, Оль. Он еще и очень вкусный!!!

Reply


para_gn0m0v November 21 2014, 04:12:14 UTC
Очень красиво! Тань, а Света, вроде, торты не берет?

Reply

sago_cuisine November 21 2014, 05:28:03 UTC
да, не берёт!:(

Reply

teleginatania November 21 2014, 06:36:13 UTC
Спасибо. Что не берет уже поняла!!!

Reply


sago_cuisine November 21 2014, 05:29:35 UTC
Танюша, почитай, пожалуйста, правила проведения!
Я очень сильно расстраиваюсь, когда приходится вам отказывать, вот просто слов нет как. Но правила написаны, и я не могу по ходу дела их менять.
Торт великолепный, я на него тоже глаз положила!

Reply

teleginatania November 21 2014, 06:35:12 UTC
Все поняла!!! Исправлюсь!!!
А торт делай, он вкусный!!!

Reply

sago_cuisine November 21 2014, 06:36:29 UTC
Да, уже по составу понятно, что вкусный, к тому же,я уже похожий крем рисовый готовила то ли для макаронс, то ли ещё для чего-то.

Reply

teleginatania November 21 2014, 06:37:51 UTC
А я вот впервые делала с рисом, не думала даже, что так вкусно будет !!!

Reply


kinda_cook November 21 2014, 09:19:49 UTC
Я как-то делала тоже десерт с рисовым кремом. Было очень вкусно
У тебя очень красиво!

Reply


ilona_fanilla November 22 2014, 12:32:45 UTC
Очень красиво!

Reply


Leave a comment

Up