Извините, что не ответила на комментарии предыдущего поста ( Read more... )

Рецепт из книги Марты Стюарт "Pies & Tarts". Хрупкий миндальный корж, кисло-сладкий нежный йогурт и сочные апельсины.


( Read more... )

Кто тут живет, знает проблему отсутствия нормальной молочки. Молоко вроде еще нормальное, масло можно найти, сметану тоже (если очень хорошо поискать... или можно сделать самому, смешав жирные сливки для взбивания с лимонным соком), даже творог можно сделать самому, магазинное молоко вполне для этого подходит. Но вот лично мне больше всего не ( Read more... )

Началось все с того, что я нашла отличный магазин с разными видами муки (тут, если кому из живущих в Китае будет интересно). Насмотревшись на все это изобилие, я купила Pumpernickel муку и пшеничные отруби. Тут и рецепт черного хлеба нашелся. Pumpernickel - это хлеб из грубой, непросеянной муки. А мука, которую я купила уже готова для выпечки и ( Read more... )

У меня теперь есть личный транспорт. Я наконец раскошелилась и купила себе беленький лисапедик. Я вообще питаю слабость ко всему беленькому. И корзину к нему купила, девчачью такую... для большого количества продуктов, на руль вешается. Теперь, когда я смогу нормально, вернее быстро ездить за продуктами, мой скудный рацион пополнится свежими ( Read more... )

Вкуснота та еще, я вам скажу. Просто отличный завтрак. Подать к нему еще немного взбитых сливок и вообще будет обжиралово. Утром ведь можно, да?


( Read more... )

И приснился мне страшный сон, что пришли мне книги, которые у меня уже есть... и сижу я удивляюсь, как это я могла заказать то, что уже читала, что слишком жадная я и что хватит уже :)
На самом деле мне пришли уже все книги из заказанных и я временно остановилась с их покупкой. Но выложить сразу все не получается, поэтому по чуть-чуть...


( Read more... )

Салат из креветок, оливок и апельсинов. Закусочные томатно-пармезановые булочки. Свекольный суп со сливками и бальзамическим уксусом.


( Read more... )

Сосед сегодня, бегая по работе, сфотографировал такой вот великолепный экземпляр. Смеялась :)


( Read more... )

Как и обещала, сделала имбирное мороженое. Засахаренный имбирь тут продается везде, так что мне не составило труда его купить. Но на всякий случай рецепт выложу. Общий рецепт мороженого я упростила так же как и предыдущий. Не в ингредиентах, а в манипуляциях. А то точно следовать рецепту - это целый день только и заниматься тем, что мороженое ( Read more... )