А давайте поговорим про борщ. Мы тут разговорились о том в чем отличие украинского и русского борща. Я честно не знаю. В интернете русский борщ это вообще какой-то иной совсем суп к привычному мне борщу не имеющий отношение - из ботвы, с добавлением разных квашеных соленьев. Периодически я встречаю описание борща с фасолью, с грибами, с квашеной
(
Read more... )