-
Фунчоза и тубу чанджорим - стеклянная вермишель с тушеным тофу с грибами
Нашла это блюда на просторах сети, когда искала, как бы мне приготовить тофу. Я поняла, что слишком много мяса ем последнее время (птицу в основном), и решила употреблять больше вегетарианских продуктов, а это блюдо подойдет и веганам. Тушеный тофу с грибами популярен в Корее и там его подают с рисом или закусками, я же решила его сделать со ( Read more... ) -
Суфле из индейки - рецепт диетического блюда
Еще одно блюдо из больничного рациона) Диетическое, полезное, нежное! Простое и легкое в готовке. Суфле из индейки готовить совсем несложно. Продукты доступны в любой сезон. Взбитые белки делают блюдо более нежным, а сыр придает приятный сливочный вкус. Запеченное в духовке, оно полезно и питательно.
Суфле из индейки
Нам понадобится:- Грудка индейки - ( Read more... )
-
Простейший ПП-шный завтрак: паровой омлет
Осваиваю тут рацион пятого стола, ибо есть у меня проблемы с ЖКТ и давно уже пора оздоравливать питание. Вспоминаю, какими блюдами кормили в больнице, и вот одно из них - паровой омлет. Готовится он просто и получается вкусным, рекомендую!
Омлет на пару
Нам понадобится:- Яйца - 4 шт.
- Молоко - 100 мл
- Масло сливочное - 10 г
- Соль - 2-3 щепотки
- По желанию ( Read more... )
-
Фаршированные баклажаны с грибами, овощами, кускусом и сыром
Последние несколько дней готовила фаршированные баклажаны в разных вариантах. Сегодня, пожалуй, самый удачный. 😋 Подходит вегетарианцам (опытным путем выяснила, что именно в этом варианте мясо лишнее, даже птица). Вкусно до умопомрачения!
Фаршированные баклажаны с грибами, овощами, кускусом и сыром
Нам понадобится:- Баклажан - 2 шт. среднего размера
- Кус ( Read more... )
-
Фаршированные кабачки с фаршем в духовке
Чудесное блюдо, которое подойдет как к праздничному, так и к повседневному столу. Я использовала куриный фарш, но подойдет любой, в том числе соевый, а также можно вместо фарша использовать грибы.
Фаршированные кабачки
Нам понадобится:- Кабачки - 3 штуки
- Фарш куриный - 300 гр.
- Лук репчатый крупный - 1 шт.
- Морковь средняя - 1 шт.
- Сыр Пармезан (или другой ( Read more... )
-
Фаршированные перцы
Приготовила очень вкусное блюдо из видео-рецепта паблика "Любимые рецепты" вконтакте. Получилось обалденно! Я ела и не могла остановиться))) Правда момент с беконом сверху спорный, не уверена, что это лучшее сочетание.
Фаршированные перцы
Нам понадобится:- Куриное филе - около 300 гр.
- Лук репчатый крупный - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Шампиньоны крупные - 5 ( Read more... )
