Хлебопечь Philips Viva Collection HD9046/90. Обзор.

[trablin]

Сегодня я хочу рассказать о новой хлебопечке от Philips, поселившейся на моей кухне.
Хлебопечь HD9046/90 - третья хлебопечка, с которой я имею дело, поэтому кое-какой опыт обращения с ХП у меня имеется

Comments

[sago_cuisine]

Блин, так заманчиво расписал, что тоже захотелось:) "Обалдуй" классный вышел!:)

[iiirusya]

Спасибо за подробное описание, мы недавно приобрели такую же. Расстраивалась, так как первые хлеба получались с упавшей корочкой. Заменила производителя дрожжей, теперь всё ок.Я хотела спросить. На каком этапе вы нож убираете? Я хочу багет приготовить, но не знаю, на каком этапе из теста формировать багеты (планирую печь в духовке)

[trablin]

по багетам я не специалист, в том смысле, что тесто на багеты я только руками могу делать. Я думаю, что если доверять ХП, то только в режиме "тесто", и то после замеса тесто перекладывать в миску и выбраживать там.

[iiirusya]

А в какой момент вы нож убираете?

[trablin]

Вообще не понял вопроса. если надо- могу сделать мк по багетам и наглядно показать как и что

muceka

[anonymous]

Я подумываю о покупке Филипс 9046, хотя у меня есть Панасоник 2500, но у Филипса нравится функционал, и я её куплю. Радует, что такие положительные отзывы есть. Хотелось бы выпекать хлеб на заквасках, на активных дрожжах, а не на быстродействующих. Интересно бы узнать результаты такого подхода у обладателей Филипсов.