-
Домашняя гранола с карамелизованными бананами и арахисом
Давно я не заглядывала в ЖЖ ( Read more... ) -
Crepes de Joel Robuchon
Тенденция налицо - я появляюсь в ЖЖ только накануне или во время праздников. Вот и сейчас в разгаре масленичная неделя, и я решила поделиться новыми рецептами блинов.
Времени на чтение ленты пока катастрофически нет, вот немного разберусь с делами и с удовольствием все прочитаю и прокомментирую.
Несколько раз в русскоязычном сегменте сети мне ( Read more... ) -
Шоколадный торт без выпечки с орехами и вяленой вишней
Вчера я писала о шоколадной колбасе - любимом новогоднем десерте из моего детства. С тех пор я выросла, шоколадную колбасу люблю по-прежнему, но на Новый год делаю уже не ее, а ее дальнего родственника - шоколадный торт без выпечки с грецкими и бразильскими орехами, изюмом и вяленой вишней.
( Read more... ) -
Шоколадная колбаса
Канун праздников и сами праздники ожидаемо изгнали меня из онлайн-пространства. Но праздники закончились, жизнь вернулась в привычное русло и я снова готова на пару дней в неделю зайти в ЖЖ ( Read more... ) -
Маковый пирог с апельсином
Купила в конце прошлого года книгу Найджела Слейтера "Главные блюда зимы. Рождественские истории и рецепты" и с наслаждением прочитала ее всю, от корки до корки. А по вечерам читала детям "Рождественскую песнь" Диккенса. Поэтому весь декабрь в нашем доме было самое рождественское настроение. Но помимо интересных фактов о европейских рождественских ( Read more... ) -
Нарезное печенье с шоколадом, сушеной клюквой и орехами
Еще один прошлогодний рецепт. Уже по-настоящему праздничный, вполне можно представить его на праздничном столе. Дети будут в восторге, и не только они.
Более бюджетный вариант моего chocolate biscuit cake. Увидела у своей мамы книгу "Новогодняя и рождественская выпечка" Т. Червонной, там был рецепт нарезного печенья с орехами и я подумала, почему ( Read more... ) -
Датские "Перечные орешки" (Pebernodder)
Рецепт из книги "Согревающая выпечка. Из Скандинавии с любовью" Б. Аурель. Купила книгу еще в прошлом году и отношение у меня к ней неоднозначное. Вначале книга очень понравилась: яркие, светлые фотографии выполнены в стиле скандинавского шебби-шика, с чистым холодным светом и обилием природных фактур и винтажа. Кроме собственно рецептов и ( Read more... ) -
Овсяное печенье с вяленой вишней, шоколадом и орехами пекан
Не успел начаться декабрь, а вот уже первая его декада почти позади. А это значит, что пора печь рождественское печенье. Я его пеку уже с конца ноября, потому как если оставлять все это на последние дни перед праздниками, то не выдержит ни организм производителя (то бишь меня), ни организмы потребителей. Поэтому потихонечку, не спеша, печем ( Read more... )
