Ромы Петрова romapetrov больше нет. Он умер год назад. Однако сегодня (в день его рождения) предлагаю вспомнить его. Это был веселый парень. Вечная память - Рома!
----
Одним из последних постов был пост Ромы в поддержку нашего с отцом хобби " домашнего пивоварения. Роман пришел поддержать нас на один из конкурсов-пивоваров. Вот собственно его последняя ( Read more... )

Все таки не зря я не спал сутки. И выехал из Саранска по убитой трассе М5 в 3 утра, что бы вовремя попасть в Москву на КОНКУРС-ДЕГУСТАЦИЮ BEST SAISON. И в общем не зря...


( Read more... )

Приходите поддержать меня на конкурсе: господа блогеры, читатели и просто знакомые. Ранее я уже писал про пивной стиль сейзон (Saison). Ну вот и пришла пора его попробовать.


( Read more... )

Наконец-то ученые порадовали нас хорошими новостями. Пиво признано чрезвычайно полезным напитком. Только на этой неделе огласили результаты сразу нескольких крупных исследований: ученые из Университета штата Пенсильвания обследовали 8 000 взрослых мужчин и признали, что пиво реально может помочь снизить риск возникновения инсульта.


( Read more... )

В марте этого года стартует первый пивной конкурс-дегустация от МИрБир. Всего в следующем году планируются несколько конкурсов:
МАРТ - Сейзон, категория - 25B
МАЙ - Бельгийский блонд - 25A
АВГУСТ - American IPA и Специальные IPA - 21A, 21B
НОЯБРЬ - Зимнее/рождественское пиво - 30С
Все категории по BJCP 2015 (!)


( Read more... )

Как развивается и чем опасен пивной алкоголизм? Доказано, что алкоголизм зачастую начинается с пристрастия к пиву. Ведь имидж у пива очень даже привлекательный. Во-первых, его создает реклама. Во-вторых, в обществе не принято осуждать тех, кто пьет пиво. В-третьих, жарким днем так приятно выпить бутылочку-другую. Ну и, в-четвертых, мы уверены, что ( Read more... )

Решил попробовать и открыть пробник мангового пива. Мммммм... Вкуснота...


( Read more... )

Студенты из Калифорнии придумали, как сварить пиво на Луне. Это поможет изучить поведение дрожжей в условиях невесомости и в будущем использовать полученные данные для производства лекарств и содержащей дрожжи пищи. Если их проект победит в конкурсе, устроенном индийской компанией Team Indus, то экспериментальная капсула с ингредиентами отправится ( Read more... )

Что такое IPA? Спросит человек, который кроме балтики и сибирки ничего не видел... IPA мои друзья замечательнейшее пиво, которое появилось пару веков тому назад в Англии... В моем случае я отойду от классического IPA (оно же India Pale Ale, сокращ. IPA, что значит «индийский светлый эль») и попробую приготовить манговое IPA...


( Read more... )

Вчера сварил с отцом прекрасный манговый IPA. А пока я думаю побаловать читателей свежими фотками - можете посмотреть как это получилось у любителя пивоварения:

Оригинал взят у up_paradox в Как мы сварили свой первый IPA

Как-то месяцев 8 назад, теплым сентябрьским деньком захотелось вмазать вознамерились мы с глубокоуважаемым супругом  сварить свое ( Read more... )