Пора по тыкве! 2 рецепта.

[ulia_maktyb]

 Вычитала на днях: профессиональные повара - законодатели ресторанной моды утверждают: сегодня на кухне балом правит сезон. Так в октябре налегать следует  именно на тыкву. Что ж,а почему бы и нет?Тыкву я люблю во всех её проявлениях.
 Согласитесь, рыжая красавица - овощ уникальный: она способна перенести любую кулинарную обработку , плюс ко всему

Comments

[elievdokimova]

Хочу и джема и варенья )

[ulia_maktyb]

:)))Угощайся,Лиз))

[cook_inspire]

Я все же предпочитаю хранить целые тыквы, мало ли чего потом захочется))))

[ulia_maktyb]

Тоже неплохо)))

[olgavb_osa]

Юль, первое фото - класс!) И джем очень нравится!)

[ulia_maktyb]

Спасибо,Оль - джем очень вкусный)))

[leostrog]

Юля, очень красивое варенье! Можно ещё попробовать поискать, может у кого есть дома в горшочке на подоконннике- лимонная герань, и добавить несколько веточек для ароматизации. Или мелиссу.

[lariiisa]

Я тоже положила глаз на рецепт джема из тыквы с апельсинами. Но апельсины пока очень уж дорогие, подожду пока. )))

[ulia_maktyb]

Хороший выбор,Ларис.Впрочем,согласна - джем (да и вообще любая подобная закрутка) не должны выходить "золотыми" - подожди пока фрукты подешевеют.