Пора по тыкве! 2 рецепта.

[ulia_maktyb]

 Вычитала на днях: профессиональные повара - законодатели ресторанной моды утверждают: сегодня на кухне балом правит сезон. Так в октябре налегать следует  именно на тыкву. Что ж,а почему бы и нет?Тыкву я люблю во всех её проявлениях.
 Согласитесь, рыжая красавица - овощ уникальный: она способна перенести любую кулинарную обработку , плюс ко всему

Comments

[2007april]

Юль, идея прекрасная.
Мне две первых фотографии очень понравились, тыква красивая очень на первой.

[ulia_maktyb]

Спасибо!Да мне сразу понравилась эта идея - сварить варенье: во-первых,я ранее никогда этого не делала и соответственно,не пробовала ни джем ни варенье; во-вторых,тыквы так много,почему бы и нет.

И за фото - спасибо.тыковка идеальная модель не капризна))))

[i_love_cooking]

Такие солнечные рецепты! Наконец-то наступил сезон тыквы!))

[ulia_maktyb]

Спасибо!Тыква она такая - настраивает на позитивный лад.

[lianaaapit]

Юля, спасибо за джем, уже приготовила и даже продегустировали, вкус обалденный)))

[ulia_maktyb]

Очень здорово!Спасибо,за отзыв,очень рада,что понравилось - мне этот джем тоже очень нравится.

[moonlit_cat]

спасибо большое за рецепты, джем варила дважды, т.к. первая порция "улетучилась" практически мгновенно! Варенье пока не пробовала варить, скорее всего уже в следующем сезоне