Конфеты!
И не постесняюсь поставить восклицательный знак!
Для начала практически классика - для лизиного флешмоба
Корпус из горького шоколада, внутри чернослив, грецкие орехи и мёд.
Сверху покрыли серебрянной пудрой - Новый Год жешь.
Не знаю, стоит ли описывать процесс. Лучше дам ссылку о том, как работать с шоколадом. А с начинкой всё просто: мелко рубим чернослив, орехи. Растапливаем мёд, и перемешиваем. Пропорции - на глаз. У меня вышло приблизительно:
6 штук чернослива
10-12 половинок грецкого ореха
100 грамм тёмного (70%) шоколада
А другие конфеты просто взорвали! Когда я дождалась светлого времени суток (утром это уже не назовёшь) - обнаружила, что их осталось всего 4!!! Я конечно ругалась немножко, зато с чистой совестью могу сказать - это что-то!
Белый шоколад, розмарин, цедра лайма и фисташки.
100 грамм шоколада
1 лайм (цедра)
1 веточка розмарина (листья)
Горсть зелёных фисташек
Листья и цедру очень мелко порубить, фисташки - крупнее. Смешать с растопленным шоколадом, разлить в формочки.
Эти конфеты, само собой не постные, но я всё-таки решила одним постом, прошу прощения за тавтологию))
Для начала практически классика - для лизиного флешмоба
Корпус из горького шоколада, внутри чернослив, грецкие орехи и мёд.
Сверху покрыли серебрянной пудрой - Новый Год жешь.
Не знаю, стоит ли описывать процесс. Лучше дам ссылку о том, как работать с шоколадом. А с начинкой всё просто: мелко рубим чернослив, орехи. Растапливаем мёд, и перемешиваем. Пропорции - на глаз. У меня вышло приблизительно:
6 штук чернослива
10-12 половинок грецкого ореха
100 грамм тёмного (70%) шоколада
А другие конфеты просто взорвали! Когда я дождалась светлого времени суток (утром это уже не назовёшь) - обнаружила, что их осталось всего 4!!! Я конечно ругалась немножко, зато с чистой совестью могу сказать - это что-то!
Белый шоколад, розмарин, цедра лайма и фисташки.
100 грамм шоколада
1 лайм (цедра)
1 веточка розмарина (листья)
Горсть зелёных фисташек
Листья и цедру очень мелко порубить, фисташки - крупнее. Смешать с растопленным шоколадом, разлить в формочки.
Эти конфеты, само собой не постные, но я всё-таки решила одним постом, прошу прощения за тавтологию))