Как я подружилась с меню

[urch_a]

Извечный вопрос "что приготовить?" давно натолкнул меня на мысль, что можно как-то организовать этот процесс, чтобы приходилось отвечать на него не так часто. Но мне очень много времени понадобилось чтобы вывести для себя оптимальную и удобную форму составления этого меню

Comments

[evarine]

Я до сих пор ем чистый творог только из-под палки, и меня от него тошнит. Не заставляй деток, фу, какой он противный))

А по поводу супов - есть график?

[urch_a]

Я их и не заставляю, для детей творог в виде сырников, запеканок, вареников - так они едят с удовольствием.  А я люблю творог с помидорами :)
По поводу супов графика нет,  я не очень люблю супы и варю их на один раз, дети больше любят просто бульон с яйцом. Муж тоже не очень любит супы и за еду их не считает, поэтому у нас чаще более питательное первое - борщ, солянка, рассольник или суп-харчо / варим большую кастрюлю хватает на три дня/.

[evarine]

а борщ в твоей классификации это не суп?

я своему мужу предлагаю или намазку на хлеб, или сало, только так за еду и считается))

офф. у меня сломан категорически телефон и нет вайбера, но как только, так сразу, учти"

[urch_a]

Не, борщ это не суп. Он сытный, а суп легкая еда через час опять кушать хочется.

[gagarina3]

Очень интересно!
Люблю читать, как другие что-то заготавливают, оптимизируют... А сама браться за это боюсь.
Только вот в рамках марафона купила как-то 2 кг фарша... Обычно мы его за 2-3 подхода съедаем. А тут я нажарила котлет (мясных, с добавкой капусты, гороха, риса) и заморозила порционно (где-то 6-10 порций получилось - со счета сбилась). Месяц питались досыта и вкусно))) Оказывается, ничего страшного. Правда, полдня на кухне провозилась.

[urch_a]

Я так перед 1 сентября в этом году в страхе, что не будет времени готовить провела 2 дня на кухне. но в итоге 2 месяца вообще не стоял вопрос что кушать или из чего готовить. и я решила, что мне это очень удобно. Но постоянно придерживаться этой схемы не получается, потому как 4 раза в год пост, а заморозка у меня почти вся из мясных продуктов. А по поводу питания в пост у меня идеальной концепции пока нет. Плюс еще сын своей аллергией на молоко и яйца окончательно поставил меня в тупик, врач сказала исключить полностью на три месяца, хорошо, что хоть бОльшая его лечения выпадает на пост. Но как быть на Пасху когда кругом яйца пока не решила.