Сардский хлеб ( спьяната) с мягким сыром и копчёным лососем

[varieta]

Фактически это совсем не рецепт, так перекус, но очень вкусный, а в жаркий день и просто спасение, когда есть хочется, а готовить нет сил.

Comments

[niksya]

Как интересно завернут :)

[varieta]

:))

[anna_mavritta]

Это невероятно вкусный перекус!

[varieta]

Анюта, это точно!!!!!

[kirasacura]

Аппетитно! я делаю что-то подобное. Иногда добавляю тонкий ломтик свежего огурца и тоненькое колечко лука. Очень душевно!

[varieta]

Ириш, а хлеб какой используешь? Лаваш или у вас тоже есть свой лепёшечный хлеб?

[kirasacura]

Ириш, может ваш хлеб чуточку похож на питу? Она тоже внутри полая.
Я люблю с тонко нарезанным ломтиком серого хлеба, с лавашом. Иногда пеку сама.
У нас есть сеть кафе, так у них такой сендвич внесен в постоянное меню. И делают они его со свежеиспеченным хлебом, деревенским (можно заказать и с белым). Я честно скажу, когда попадаю туда, непременно заказываю. Жуть как вкусно)

[varieta]

Питу никогда не видела и не пробовала, не могу тебе ничего сказать.

[varieta]

Хорошего отдыха!

[igra_so_vkusom]

Ира, замечательный хлеб!
С сыром и рыбкой очень вкусно!
Оффтоп: как у вас сейчас с погодой? завтра дочь отправляю к вам:)

[varieta]

На остров?
Сегодня температура опустилась до 31 градуса. Жить можно, хорошо. А к воскресенью опять возвращается жара, было до 41 градуса.

[igra_so_vkusom]

на остров:)
понятно... без средства от обгара не обойтись.

[varieta]

Да, пусть запасаются!!!! Сгореть очень быстро можно, особенно белокожим.
Хорошего ей отдыха! У нас здесь очень красиво!!!!! Если есть возможность, то пусть поездит. Много красивых мест, не похожих на остальную Италию.
И кухня, и архитектура и традиции всё стоит особняком от континента. У нас тут смесь между арабами, испанцами и итальянцами.