Попалось сегодня на глаза вот это стихотворение Бориса Пастернака, понравилось очень. Хочу поделиться с вами ( Read more... )

Вчера отмечали День рожденье моей самой лучшей подруги. Так как она очень занята, то я ей приготовила пару тройку блюд. Среди них и вот эта закуска.

Трубочки с кремом из мягкого сыра и брезаолы


( Read more... )

Я не пропала, не найду время уделить немного внимания жж. Готовлю, и есть несколько простых новых рецептов, но руки не доходят...
Сегодня решила выставить рецепт Белоники, который я сфотографировала ещё в июле. Очень вкусно получилось!!! Нового ничего не открою, так как тут почти все читают её журнал.


( Read more... )

Это печенье делают в Неаполе. Для начинки используют или печенье " савоярди" или остатки бисквита. Я увидела этот рецепт очень давно, но всё ни как не доходили до него руки, и вот, наконец-то, я испекла их.


( Read more... )

Ну, что?! Отпуск закончился! Возвращаюсь к нормальной жизни.
Немного фото моего маленького трёхчасового прибытия в Венеции.


( Read more... )

Пока жж работает набросаю рецептов, а то за эти дни наготовила, а выставить не смогла, а оставлять на потом не буду, потому что через несколько дней исчезну на неопределённое время и неизвестно будет ли у меня возможность загрузить фото-рецепт. А моё отсутствие тоже будет полное новых фото и поэтому когда вернусь столько накопится, что голова будет ( Read more... )

Этот рецепт Лены Зискиной c сайта "Одноклассников". Спасибо огромное за такой вкусный рецепт!!!!

Напишу её вариант и мои дополнения.


( Read more... )

Этот рецепт моей подруги по сайту " Одноклассники" Наташи Беловол. Спасибо ей большое за этот рецепт, хороший способ использования больших кабачков ( Read more... )

Соспири дословно переводится как "вздохи". Делают такие конфеты во многих сёлах Сардинии, но именно в Оциери покрывают их сахарной глазурью и предают им форму цилиндра. Соспири на соседней фотографии , в глазури, тоже продают в магазине, но это уже продукт современных кондитеров ( Read more... )

Я достаточно часто готовлю рыбу. Не дорогую, но тоже вкусную. Самый вкусный вариант как всегда прост: помидорки, петрушка, оливки, каперсы, лимон и оливковое масло. Но всремя от времени ищу новые рецепты, пробую. Вот и сегодня хочу показать вам новый рецепт. Он немного осенний, по ингредиентам, но и летом его тоже можно приготовить.


( Read more... )