Скроб к мамалыге

[veddalta]

Я недавно писала про то, что называют молдавским хлебом - про мамалыгу.
А вот к ней подают разные вкусности. Одна из них - СКРОБ.
Это жареный с яйцом творог.
Творог 200г
Яйца 3 шт
Масло подсолнечное для жарки.
Соль 1-2 щепотки

Comments

[ja4menevo]

О! *графия с захлебнувшейся слюной бежит к кухне*

[veddalta]

Ох, иногда стоит напомнить о чем-то вкусном, как ноги сами несутся на кухню к мартену:)))

[vasya_lenskaya]

Это экзотика для нас, хотя продукты все вроде бы знакомые. Похожи на блинчик😁