Учусь готовить

[velvetelle]

Той овощерезки, с которой я уже полтора года не могу разобраться, мне показалось мало. И я прикупила сифон для соусов, чтобы делать всякие муссы, эспумы и тд, как было модно в хороших ресторанах двадцать лет назад:). Сначала я нажала кнопку купить, а потом увидела эту схему сборки перед каждым употреблением. Надо как-то взять себя в руки, и

Comments

[earlyhawk]

А не поздно начинать?)

[velvetelle]

А какая разница, когда начинать?

[alll]

Помнится проскакивало сообщение про какую-то модную модель, погибшую при попытке воспользоваться специальным сифоном для приготовления взбитых сливок.

[velvetelle]

Я сейчас погуглила - пишут, что это была китайская подделка. Буду надеятся на австрийское качество.,

[parakhod]

О, наконец-то я понял для какого девайса эти баллончики с N2O которые я лет 5 назад по ошибке заказал на амазоне вместо обычного CO2 для сифона с газирокой, и три упаковки которых пылятся в шкафу (выбросить разумеется жалко, девайс может когда и заведу).

[bodeh]

Соусы с веселящим газом? Смех с первой ложки? ;)

[parakhod]

Именно так, как это ни смешно )

[bodeh]

Тогда понятно, чего все весёлые такие!

[real_marsel]

Такая схема убила бы во мне любое желание готовить.

[velvetelle]

Надо освоить, и потом будет легко и красиво.