Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.

[vene_ro4ka]

Удивительное блюдо эта итальянская паста. Её любят и взрослые и дети, паста готовится быстро и получается всегда вкусной и сытной, вариантов приготовления масса, это отличный ужин в будний день, аж уж если гости вот-вот на пороге - идеальный вариант для горячего блюда, короче, как говорится, и в пир, и в мир, и в добрые люди.

Comments

[moyugolok]

Аааааа, какая посуда! Какая красота! Какая паста:)))
Представляешь, а я первый раз в жизни ограничила себя в еде!

[vene_ro4ka]

как это ограничила??) ну, если только по здоровью - это понятно)
посуда и вправду - шикарная) и от пасты мы все вчера урчали)))

[moyugolok]

Лишний вес зашкаливает, надо как-то себя взять в руки.

[vene_ro4ka]

я уже две недели хожу в спорт-зал, не знаю, надолго ли хватит))
а рот закрыть очень сложно) ни силы, ни воли)

[pratina]

Какие хорошие и правильные рекомендации для приготовления вкусного блюда на итальянский манер! И посуда просто замечательно снята!
Из дополнений, если могу себе позволить в чужом блоге, хотела бы порекомендовать польпетты сначала жарить во фритюре, а потом доводить в помидорном соусе. Таким образом избегается вкус "вареного мяса", но это уж заморочки для супергурманов.
С праздником! Христос Воскресе!)))

[vene_ro4ka]

Леночка, да-да, тоже так иногда делаю - сначала обжариваю, потом в соус) Спасибо за конструктивное дополнение)
Но в этот раз мне именно этого мясного вкуса и захотелось в соусе, да и лень было заморачиваться с обжариванием)
Спасибо большое!)
И тебя с Праздником!)

[pratina]

Спасибо тебе, а то уж начала шугаться, что влезла с советами))) Конечно, каждый выбирает, как лучше для него. Кому-то ваообще на пару захоцца)))
В наших краях у людей и мясорубок-то уже нема. Нужен фарш-идут к мяснику и говорят для чего, он при тебе прокручивает: для рагу на крупной решетке, для польпетт-на мелкой.
Еще раз с праздником!

[vene_ro4ka]

что ты, я наоборот, люблю комментарии и замечания от людей, которые в теме)
у них есть всегда чему поучиться и узнать что-тот новое)
у нашего народа с фаршем проблема... в плане того, что народ ленивый, берут то, что в супере есть, самим прокрутить фарш - из мира фантастики, меня это всегда удивляет и поражает..)
да что уж про фарш, когда смотришь, что корзинки людей в магазине забиты пачками пельменей (которые есть невозможно) и сосисками - удивляться нечему...

[katusha_2109]

От пасты никто не откажется))
Посуда просто волшебная!

[vene_ro4ka]

Спасибо, Катюш)

[stir_friday]

Эх, нырнуть бы сейчас в монитор! Да низзя, технологии пока не позволяют:-))))

[vene_ro4ka]

паста шикарная получилась)
спасибо, Дим)

[bufetum]

Посуда очень красивая.

[vene_ro4ka]

особенно, блюдо для пасты покорило)
спасибо)

[bufetum]

Паста тоже волшебно выглядит. Фактурно так)
А посуда и формы (геометрию посудную) хорошие имеет и , что особенно нравится, расцветка. Не аляповатая. Очень солидно смотрится.

[vene_ro4ka]

Лена, спасибо)