Овсяное печенье каре с черникой и лимоном

[vicious_fox]

Новая версия моего любмого печенья!

Печенье в виде овсяных квадратиков (carrés d'avoine) с прослойкой из лимонного курда и черники!
Полезная бомба! Сочетание вкусов и текстур очень нравится и очень необычное для печенья!

Comments

[pratina]

Как здорово, а то лежит банка геркулеса. Пользуюсь им редко.

[vicious_fox]

Наверно, потому что для итальянцев овсянка непривычна? Есть традиционные рецепты выпечки с ней?
У нас овсяное печенье часть культуры)
Можно сделать обычный или рисовый крамбл, потому что они получаются достаточно овсяными))

[wowcook]

Очень аппетитно смотрится! Надо геркулес купить)))