Рецепт свежего домашнего хлеба с оливками

[rinav71]

Как-то я написала, что мы любим сами печь хлеб, а к нему готовим паштеты, рецепт паштета можно посмотреть здесь http://rinav71.livejournal.com/26960.html мяса или рыбный салат, и меня просили написать один из рецептов приготовления домашнего хлеба.

Comments

[faciant_meliora]

Хочется попробовать... всегда мечтала испечь свой хлеб. Но подскажите, вначале написано "смешать муку...", а потом "постепенно подсыпая муку..,". Вначале нужно перемешать ВСЮ муку с остальными ингредиентами, или какую-то ее часть?
Или "подсыпать" муку нужно уже сверх указанных в рецепте 500 грамм?

[rinav71]

большое спасибо за вопрос, сама никогда не задумывалась об этом :-), Сначала смешиваем 400 грамм муки с другими ингредиентами, а потом подмешиваем дополнительную муку ( грамм 100-150), сколько готовлю- всегда досыпаю муку дополнительно!

[faciant_meliora]

Ясно, спасибо! Теперь буду печь ))

[rinav71]

появятся вопросы- обращайтесь