Выглядит очень аппетитно! Очень люблю это блюдо. Я не использовал никогда уксуса, кавказского шафрана, красного перца или корицы, только хмели-сунели - надо будет попробовать со специями поэкспериментировать. Зато я кладу свежую кинзу во время готовки, перекручиваю вместе с орехами - очень вкусно вместе с ней. Ещё я кладу только мясо курицы,кости и кожу убираю. По-моему, после варки они уже не нужны т.к. вкус от них есть уже в бульоне, а в самом сациви они только мешаются.
Comments 114
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment