( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Оригинал взят у lapatissiere в Muffin Mixing Method. Метод смешивания сухих и жидких ингредиентов - для Маффинов и не только...

Ну вот, сегодня исключительно теоретический пост. По-хорошему, вся кондитерская наука базируется на том, как правильно смешать основные пять ингредиентов для выпечки. Основные пять - это мука, масло, яйца, сахар и жидкость… Вот ( Read more... )

( Read more... )

Давно ничего не лепила. возвращаюсь в ряды полимерщиков :)

( Read more... )

Просто потрясающе вкусные шоколадно-вишневые красавцы!


( Read more... )