(Untitled)

[superpupa]

Пицца это очень просто, казалось бы даже писать тут и об/яснять нечего. Но зачастую читая рецепты на русском языке, я вхожу втупор. Потому что рецепты чаще смахивают на пирог без верха, и на пиццу похожи только формой, и то не всегда. В то же время это очень просто, и все ингридиенты можно найти не только в Италии, а моццареллу можно просто не

Comments

[kinda_cook]

По названию я решила, что и правда за 15 минут готовите :(
Вы время на тесто не учитываете?

Не получится придти с работы и забацать себе за 15 минут пиццу.
Либо можно сделать медленный подъем в холодильнике, что б к вашему приходу с работы тесто медленно подходило в холоде.

[superpupa]

ну время, когда оно подходит я не учитываю, так как в это время я не занята пиццой, и занимаюсь чем то другим.
можно в холодильнике конечно, почему нет. просто я всегда дома.

[margo_engelin]

Зачастую, читая подобные рецепты на русском языке, за сам русский язык становится очень обидно.

[terralia]

Рецепт красивый, мне только хочется отредактировать ваш пост (ошибки исправить просто) )))
Спасибо!

[superpupa]

исправте, я не против. очень даже за.

[terralia]

А куда вам прислать? Я исправила.

[superpupa]

в лс можно. или на почту как удобнее mascika@gmail.com

[superpupa]

а как может быть моцарелла брикетами?

фотка из инета, у меня такая же была, только другой фирмы.

[ya_skrepka]

А сколько воды? муки? дрожжей?

[superpupa]

пропорции такие
1кг муки / поллитра воды /25 гр свежих дрожжей

но я делаю на глаз. для пиццы не важно чтобы тесто подходило хорошо, дрожжей можно меньше положить.