Прошу сове́т кулинарный

[valeriy1962]

Comments

[guryshkina]

Куриные крылышки.

[valeriy1962]

Благодарю Вам за идею добрая Женщина))
а как их ки́мчить этим соусом?, чтобы взять и потом не выбросить))

[guryshkina]

По 2 столовые ложки кимчи и соевого соуса, столовую ложку масла, чуть посолить. Это маринад. В нём выдержать крылышки часа 2 и в духовке на 180 градусах до готовности. Можно один кимчи, но тогда чуть больше соли. И масла 2 стол ложки. Мне нравится.

[bes_somnenija]

Я пробовала мариновать в похожем соусе огурцы (по типу битых китайских) - огурцы, соль-сахар, вот этот соус, капля кунжутного масла и собственно кунжут, кинза. Но это летом, боюсь что зимние огурцы будут невыразительными, да и дороги они сейчас.

[valeriy1962]

Благодарю Вам за идею: как гражданина средиземноморский страны - у нас сдесь огурцы со с буквально грядки)) попробую кулинарно "мерцающе блестуть" на Новогодние столы́))
С уважением Вам))

[elmaspb]

У нас есть спецы по кимчи ))
yarowind
и
food_it

[valeriy1962]

Благодарю Вам!)), может и посоветуют что-то мне кулинарному весёлому хулигану ))

[elmaspb]

У них рецептов тьма ))
🤗