Соленые огурцы 2
Попробовала другой вариант. 50 г соли на литр. Держала при неимоверной жаре этим летом 4 суток. Кислые и соленые, но проглядывает вкусность. Прокипятила рассол, изрядно разбавив водой, чтобы снять неимоверную кислотность. Поэтому пришлось добавить еще немного соли, чтобы вернуть соленость и сахара для смягчения вкуса. На жаре эти банки стали
( Read more... )
Comments 1
Reply
Leave a comment