-
Овсяное печенье. Если уж лакомиться, то с пользой.
Какое бы полезное печенье ты не испекла, домашние почти всегда сравнивают его с магазинным. И в случае овсяного твое то не такое сладкое, то хлопья не жуются, то фактура не та, то в молоке не тает. Делюсь своим рецептом, который понравился всем.
( Read more... ) -
Журнал "Здоровье" 1969 год. Все о кисломолочных продуктах
ПОДОЙДИТЕ К ПРИЛАВКУ, где выставлены молочные бутылки и баночки. Сколько названий! И давние - простокваша, например, или кефир, и новые - «Снежок», йогурт или кумыс из коровьего молока. Чем же они отличаются друг от друга? Каковы их питательные и диетические свойства?
( Read more... ) -
А у нас созрел лимон, а у вас?
Есть у нас и кактусы, и юкки, и драцена. А лимон не просто украшает комнату, но и дает крупные и невероятно ароматные плоды. На третий год своей жизни куст подарил нам один большой лимон, в этом, четвертом году, уже два. Не великий урожай, но интересно.
( Read more... ) -
Шпроты из корюшки
Маленькие бутерброды со шпротами давным-давно украшали только праздничные застолья. Белый батон с маслом или черный хлеб с соленым огурчиком и обязательный шпротик сверху - вы какой любили? Сколько воды с тех пор утекло. Часто рыбка в банке напоминает кота в мешке. Чтобы рыбы в нашем рационе было больше, приготовим домашние шпроты двумя способами.
( Read more... ) -
Почти узбекские манты с тыквой.
Узбекское блюдо хорошо прижилось в нашей многонациональной кухне. Манты с добавлением тыквы оказались вкусными, сочными, не такими жирными. Отличное блюдо, если среди гостей-мясоедов есть вегетарианцы или постящиеся. У нас сегодня так и получилось.
( Read more... ) -
Суп-пюре из тыквы с вялеными томатами
Тыквенный суп может стать фирменным семейным блюдом и для молодых родителей с малышами, и для коллекционеров сортов тыкв, и для худеющих, и для стареющих - для всех. Эффектная подача понравится эстетам, полезность - угодит диетам.
( Read more... ) -
Марафон ХэллоуТыква
Вчерашним постом про красивые булочки-тыковки открываю марафон блюд из тыквы. А почему? А потому, что кто-то принял праздник Хэллоуин, как повод подурачиться, кто-то не приемлет ни в каком виде, бывают даже случае запретов в детских учреждениях. Чисто с американской предприимчивостью люди придумали, как заработать деньги на ровном месте. А я по ( Read more... ) -
Тыквенные булочки-тыковки
Форма этих булочек и удивляет, и восхищает. Содержание символизируют золотую урожайную осень. А как удобно делиться с друзьями! Тыквенные булочки с тыквенной начинкой в форме тыковки - эффектная выпечка на Хэллоуин и очень вкусный ответ на вопрос: «Почему я люблю тыкву». Никаких формочек! Следите за руками!
( Read more... ) -
Первый Учитель, с праздником!
Дорогие Учителя, поздравляю вас с праздником! Мне посчастливилось встретить в своей жизни любимого Первого Учителя. И мои дети тоже счастливые, у обоих есть Любимый Первый Учитель.
( Read more... )
